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sexta-feira, 8 de março de 2013

Ideias para uma bonita mesa de doces


Mesa de Doces do Aniversário do Cantor Márcio Vitor
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Para a mesa de doces ficar bonita, precisa-se saber qual é o estilo dos noivos. Podem ser românticos, modernos ou clássicos.
Assim, são definidas quais bandejas usar (prata, vidro, porcelana, espelho, ratam). Estas devem ter alturas diferentes para a mesa ter movimento.
As cores das forminhas acompanham as da decoração. Caso os arranjos da mesa tenham mais folhagens, as forminhas podem ter cores variadas. Caso seja contrário, os arranjos tenham mais flores, as forminhas podem ser brancas ou em tons de verde.
O ideal é usar ton sur ton porque assim os doces mais claros ficam em forminhas mais escuras e os doces mais escuros em forminhas mais claras, ressaltando os docinhos.
Na hora de arrumar as bandejas, o ideal é fazer pelo menos duas camadas, pois a primeira camada normalmente fica mais escondida e a segunda aparece.
A reposição dos doces de acordo com a peça e cores das formas, concordando com os arranjos florais, deve ser feita pela copeira contratada ou pelo buffet. Verifique antecipadamente!
Quando a idéia dos noivos é inovar, o ideal é montar os doces sem objetos como bandejas ou peças, fazendo assim o "Tapete de Doces".
Acompanhando a harmonia da ausência de peças para os doces, são dispensados os vasos para os arranjos, que são colocados diretamente na mesa ao redor dos doces.

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