Curso Online de Bolos com Buttercream


Curso Online
O Básico do Bolos com Buttercream

Este é um curso 100% online, que ensina o passo a passo, com riqueza de detalhes de como fazer um bolo artístico com diversas técnicas do buttercream.

Este curso foi desenvolvido com foco em pessoas que queiram começar a usar o buttercream. Ele tem a finalidade de permitir ao aluno, o aprendizado de todos os requisitos para fazer um lindo e saboroso bolo artístico. Portanto, se você nunca fez um bolo espatulado, já tentou e não conseguiu ou até mesmo, já tem experiência mas quer aprimorar, este curso é pra você! Vou te orientar e passar pra você toda a minha experiência com dicas valiosas. Vou te mostrar exatamente como eu faço, porque além de professora, eu também sou uma empreendedora.

Este curso aborda a confecção de uma massa do bolo branca (super versátil que pode ser usada para vários sabores, além da receita do bolo de chocolate também), nivelamento da massa, recheio cremoso de brigadeiro (são 5 receitas dos sabores base, através deles vc pode criar vários outros: tradicional, branco, meio amargo, ninho e nutella), o buttercream de merengue suíço (que não derrete facilmente em locais de clima quente), montagem, saborização e coloração do buttercream (principalmente as cores fortes e difíceis de dar cor como o preto e o vermelho), como congelar, armazenar, transportar e também como servir o bolo, além de explicar como espatular corretamente e várias técnicas do buttercream. Aplicação de flores naturais e estruturação de bolo de andar. Enfim, vou te mostrar as inúmeras possibilidades com o buttercream para deixar a sua criatividade aflorar... A partir destas técnicas que vou te passar, tenha certeza que o céu é o limite pra você, pois com estas técnicas você será capaz de criar muitas outras.

Segue foto do que contém na apostila!


Como funciona? 
As aulas são transmitidas através da plataforma Hotmart. Você poderá tirar todas as dúvidas relacionadas ao conteúdo do curso, dentro da plataforma. Estou super à disposição para ajudar no que for preciso.
Além disso, você vai receber uma apostila com todas as receitas de massa, recheios, caldas, buttercream, enfim, com todos os passos para você fazer o seu bolo artístico com perfeição.
Além disso, você recebe o seu certificado de participação e tem acesso livre ao curso, por tempo ilimitado (isso mesmo, pra sempre!).
Você pode assistir pelo computador, tablet ou celular, de onde estiver e na hora que quiser, basta ter acesso a Internet. Não precisa comparecer pessoalmente em nenhum lugar para assistir às aulas. Tentei transmitir tudo de forma bem didática e com foco em pessoas que desejam empreender (trabalhar com isso) e transformar sonhos em realidade.



Qual o investimento? Como faço pra comprar?
Se adquirir hoje vc ganha desconto de 30%.
Fica de R$ 497 por R$ 347. Aproveita!
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Quem é Daniela Bastos?
Sou idealizadora da marca Dani Brigadeiro, tenho 34 anos, resido em Salvador-BA. Sou baiana, leonina, mãe de dois meninos, empreendedora, doceira, confeiteira e chocólatra assumida. Há 8 anos venho estudando, aprendendo, criando e empreendendo na área da Confeitaria e aplicando na empresa @dani_brigadeiro . Então, prepare-se para ingressar no meu doce mundo...


Veja depoimentos de quem já fez o curso - CLIQUE AQUI


Algumas informações importantes:
-- Assista onde e quando quiser e quantas vezes quiser.
-- Sim, vc tem acesso a este curso pra toda a sua vida rs. Ele é seu por tempo ilimitado.
-- Aplicação rápida e prática. O curso é bem direto ao ponto para que vc possa aplicar o passo-a-passo o sem dificuldade!
-- Sim, vc recebe apostila.
-- Sim, vc recebe certificado.
-- Suporte sempre que necessário. Sim, eu estarei  à disposição para tirar toda e qualquer dúvida em qualquer momento.
-- O curso será constantemente atualizado. Você receberá as atualizações das aulas sem nenhum custo adicional.
-- Você ainda recebe como bônus o passo a passo do Bolo Maçaricado e uma aula completa do Red Velvet Cake. Além disso, vc tem acesso ao modelo de contrato de venda de bolos (que eu uso com meus clientes), a ficha de pedido que eu uso para organizar todas as minhas encomendas e ainda um guia de vendas pelo whatsapp. É muito conteúdo valioso...
-- Garantia de 7 dias. Sim, você pode comprar sem preocupação alguma. Se vc achar que o curso não serve pra vc, basta solicitar o reembolso dentro de um período de 7 dias após a data da compra.




O que você vai aprender?

- MÓDULO 1: Boas  Vindas
** Sejam Bem Vindxs
** Minha História

- MÓDULO 2: Material Complementar (PDF)
** Apostila
** Marcas Utilizadas
** Modelo de Ficha de Pedido
** Modelo de Contrato de Venda
** Guia de Vendas pelo Whatsapp

- MÓDULO 3: Massa do Bolo
** Confecção da massa do bolo 
** Confecção da massa do bolo 
** Como assar o bolo 
** Nivelamento e armazenamento do bolo
** Massa de Chocolate

- MÓDULO 4: Recheio 
** Confecção e armazenamento do brigadeiro
** Recheio de Brigadeiro Colorido

- MÓDULO 5: Buttercream de Merengue Suíço
** Confecção do Buttercream - parte 1
** Confecção do Buttercream - parte 2
** Colorindo o Buttercream
** Coloração Preta
** Coloração Vermelha
** Saborizando o Buttercream
** Conservação do Buttercream
** Como escolher a melhor manteiga

- MÓDULO 6: Montagem Geral do Bolo
** Calda
** Manga de Confeitar e Bico
** Montagem do Bolo
** Crumb Coat
** Tudo sobre a montagem do bolo

-MÓDULO 7: Espatulagem Reta e Lisa
** Quinas Imperfeitas
** Quinas Perfeitas

-MÓDULO 8: Texturas à mão livre
** Textura Circular
** Textura Vertical
** Textura Diagonal

-MÓDULO 9: Textura com Espátula Decorativa
** Espatulagem com Textura

-MÓDULO 10: Watercolour Cake (Aquarela)
** Técnica Aquarela
** Aplicação de Flores Naturais

-MÓDULO 11: Sobreposição de Cores
**Técnica de Sobreposição de Cores

-MÓDULO 12: Fault Line Cake
**Técnica Fault Line - parte 1
** Técnica Fault Line - parte 2

-MÓDULO 13: Ombré Cake (Degradê)
** Coloração com efeito degradê
** Montagem do degradê
** Decoração com rosetas

-MÓDULO 14: Concrete Cake
** Concrete Cake

-MÓDULO 15: Cachepô
** Cachepô
** Gold Splash / Respingos dourados

-MÓDULO 16: Semi Naked Cake de 2 andares
** Montagem do Semi Naked
** Estruturação de Bolo de Andar

-MÓDULO 17: Gold Cake (Bolo Dourado)
** Técnica do Gold Cake - parte 1
** Técnica do Gold Cake - parte 2
** Caracol de Rosetas

-MÓDULO 18: Striped Cake (Listrado)
** Técnica do Listrado - parte 1
** Técnica do Listrado - parte 2

-MÓDULO 19: Embalagem e Transporte
** Embalagem e Transporte
** Embalagem para bolos altos
** Transportando um bolo de 2 andares

-MÓDULO 20: Como Fatiar um Bolo
** Como fatiar um bolo

- BÔNUS 1: Bolo Maçaricado
** Confecção do Merengue Suíço - parte 1
** Confecção do Merengue Suíço - parte 2
** Aplicação do Merengue no Bolo
** Maçaricando o Bolo - parte 1
** Bolo Maçaricado
** Aplicação de Flor Artificial

- BÔNUS 2: Red Velvet Cake
** Recheio Brigadeiro de Cream Cheese
** Confecção de massa Red Velvet - parte 1
** Confecção de massa Red Velvet - parte 2
** Confecção de massa Red Velvet - parte 3
** Montagem do Red Velvet - parte 1
** Montagem do Red Velvet - parte 2

- BÔNUS 3: Bolo Tronquinho
** Montagem do Bolo
** Lascas de tronco - parte 1
** Lascas de tronco - parte 2
** Ganache
** Aplicação da ganache
** Montagem tronquinho
** Aplicação de flores (artificiais)

-BÔNUS 4: Drip Cake
** Drip Colorido - parte 1
** Drip Colorido - parte 2
** Drip Colorido - parte 3
** Drip Colorido - parte 4
** Drip com Confeitos - parte 1
** Drip com Confeitos - parte 2
** Drip Branco
** Drip de Chocolate - parte 1
** Drip de Chocolate - parte 2
** Drip Dourado


Obs.: Todo este conteúdo corresponde a 5 aulas presenciais, que custa R$ 2.425,00. Ou seja, você tem acesso a uma experiência super completa, pagando muito menos por isso. Uma economia muito boa. Aproveita!


Se quiser falar diretamente comigo, me chama no whatsapp (71) 9.8848-1448

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