Aulas 100% online
Dias 07,08 e 09 de fevereiro de 2022
Promoção da inscrição com pagamento via pix, apenas R$ 150,00.
Quero garantir a minha vaga agora - CLIQUE AQUI
O Básico do Naked Cake é um curso 100% online, que ensina o passo-a-passo com riqueza de detalhes de como fazer um naked cake perfeito.
O curso tem a finalidade de permitir ao confeiteiro, o aprendizado rápido de todos os requisitos para fazer um naked cake bem estruturado e sem surpresas desagradáveis. Portanto, se você nunca fez um bolo pelado, já tentou e não conseguiu ou já tem experiência mas quer aprimorar, este Guia é pra você!
Teremos uma aula encantadora, rica em técnicas e "pulos do gato" abordando tudo sobre o tão famoso Naked Cake. Vou te orientar e passar pra você toda a minha experiência com dicas valiosas. Vou te mostrar exatamente como eu faço!
Preparei este curso com muito carinho e conteúdo de qualidade. As aulas acontecem 100% online com a apostila e vídeo-aula ao vivo. Você pode assistir pelo computador, tablet ou celular, de onde estiver, basta ter acesso a Internet. Não precisa comparecer pessoalmente em nenhum lugar para assistir às aulas. Tentei transmitir tudo de forma bem didática e com foco em pessoas que desejam empreender (trabalhar com isso) e transformar sonhos em realidade. Ah, e se não puder assistir na hora da gravação ao vivo, você pode assistir depois, não tem problema. As aulas ficarão gravadas até 1 ano para você acessar sempre que quiser!
Como funciona?
Você tem acesso as vídeo-aulas de Naked Cake através de um grupo privado no facebook. Você poderá tirar todas as dúvidas relacionadas ao conteúdo do curso, dentro do grupo. Estou super à disposição para ajudar no que for preciso.
Além disso, você vai receber uma apostila com todas as receitas de massa, recheios, caldas, enfim, com todos os passos para você fazer o seu naked cake com perfeição.
Além disso, você recebe o seu certificado de participação por e-mail e tem acesso livre ao curso por 1 ano.
As aulas serão divididas em 3 dias para não ficar muito cansativo, tá?! Serão nas datas 07, 08, 09 de fevereiro (uma segunda, terça e quarta) das 8h30 às 10h. Lembrando que, quem não puder assistir ao vivo, poderá assistir a gravação depois e ainda assim, tira todas e quaisquer dúvidas.
O que você vai aprender?
- a apostila possui 2 receitas de de massas (branca e chocolate) e 8 recheios de brigadeiros (tradicional, branco, meio amargo, coco, doce de leite, ninho, nutella e colorido)
- massa de bolo / processo de confecção do bolo / maneira correta de assar e nivelar
- processo de confecção do recheio interno e externo (brigadeiro)
- ponto correto do brigadeiro em ponto de bico (decoração de rosetas)
- maneira correta de montar o bolo
- dicas de decoração, armazenagem, conservação, durabilidade, embalagens, transporte do bolo
- dicas de matéria-prima (revelo as marcas que eu uso) e fornecedores
- dicas de utensílios e equipamentos
Você ainda ganha os seguintes bônus:
-vídeo-aula de como Calcular o Preço de seus bolos
- vídeo-aula de ideias de decorações com brigadeiro em Ponto de Bico
Depois assistir as aulas e ler toda a apostila, você será capaz de:
*fazer um naked cake (bolo pelado) estruturado, retinho, bonito e gostoso, com massa fofinha (amanteigada) e recheio que não escorre, nem desmonta.
*fazer o ponto certo do brigadeiro para decoração com bico de confeitar
*calcular o preço de seus bolos
O que você vai aprender?
- a apostila possui 2 receitas de de massas (branca e chocolate) e 8 recheios de brigadeiros (tradicional, branco, meio amargo, coco, doce de leite, ninho, nutella e colorido)
- massa de bolo / processo de confecção do bolo / maneira correta de assar e nivelar
- processo de confecção do recheio interno e externo (brigadeiro)
- ponto correto do brigadeiro em ponto de bico (decoração de rosetas)
- maneira correta de montar o bolo
- dicas de decoração, armazenagem, conservação, durabilidade, embalagens, transporte do bolo
- dicas de matéria-prima (revelo as marcas que eu uso) e fornecedores
- dicas de utensílios e equipamentos
Você ainda ganha os seguintes bônus:
-vídeo-aula de como Calcular o Preço de seus bolos
- vídeo-aula de ideias de decorações com brigadeiro em Ponto de Bico
Depois assistir as aulas e ler toda a apostila, você será capaz de:
*fazer um naked cake (bolo pelado) estruturado, retinho, bonito e gostoso, com massa fofinha (amanteigada) e recheio que não escorre, nem desmonta.
*fazer o ponto certo do brigadeiro para decoração com bico de confeitar
*calcular o preço de seus bolos
*saber estratégias de vendas para conquistar mais clientes.
Qual o investimento?
Tudo isso, nos próximos dias, será oferecido com um investimento de R$ 297,00 por R$ 150,00 via pix ou R$ 170 no cartão podendo parcelar em até 12x.
Qual o investimento?
Tudo isso, nos próximos dias, será oferecido com um investimento de R$ 297,00 por R$ 150,00 via pix ou R$ 170 no cartão podendo parcelar em até 12x.
Obs.: Caso queira pagar total em depósito/transferência/pix, nos solicite os dados bancários via whatsapp (71 9.8848-1448), se esta for sua preferência.
Obs.: O valor referente não será devolvido em caso de desistência.
Quem é Daniela Bastos?
Sou idealizadora da marca Dani Brigadeiro, tenho 36 anos, resido em Salvador-BA. Sou baiana, leonina, mãe de dois meninos, empreendedora, doceira, confeiteira e chocólatra assumida. Formada em Relações Públicas, pós-graduada em Gestão de Negócios. Há 10 anos venho estudando, aprendendo, criando e empreendendo na área da Confeitaria. Então, prepare-se para ingressar no meu doce mundo...
Whatsapp exclusivo pra falar comigo sobre o curso: chama aqui
(71) 9.8848-1448
Siga-nos no Instagram: @dani_brigadeiro e no @danibastos_br
Obs.: Veja depoimentos de quem já fez cursos conosco!
