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Curso Prático de Bolos Artísticos com Buttercream
Horário: 9h às 13h
Investimento: R$ 660 (aula particular, presencial e prática)
*O valor referente não será devolvido em caso de desistência ou reagendamentos, que somente poderão ser feitos até 5 dias antes da data do curso.
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Turmas - SEM PREVISÃO
Este é um curso com foco exclusivo em técnicas de aplicação em buttercream. Não é uma aula básica sobre massa de bolo, nivelamento, montagem, ponto de recheio... Isto você aprende no curso de Naked Cake ou no curso de Semi Naked Cake. Aqui na aula de Art Cake eu vou trabalhar com você especialmente no quesito DECORAÇÃO com buttercream, ou seja, vamos desenvolver a sua veia artística nos bolos. Vale ressaltar, que esta aula pode ser feita por qualquer pessoa, desde iniciantes a profissionais, tá?! Vou te mostrar as inúmeras possibilidades com o buttercream para deixar a sua criatividade aflorar...
Com este curso você será capaz de:
* fazer o buttercream de merengue suíço que eu uso, pois ele não derrete facilmente e é ideal para a nossa temperatura quente da Bahia.
* colorir seu buttercream de maneira correta, potencializando principalmente as cores fortes.
* saborizar seu buttercream, deixando-o ainda mais saboroso.* espatular corretamente o bolo com efeito liso, reto, quinas imperfeitas e quinas perfeitas.
* fazer algumas técnicas de aplicação com buttercream. A partir delas, tenha certeza que o céu é o limite pra você, pois com estas técnicas você será capaz de criar muitas outras.
* fazer o chocolate sail, ou seja, criar uma escultura única de chocolate para decorar seus bolos.
Obs.: Cada aluno vai montar e decorar o seu próprio bolo e levá-lo para casa. Diante das técnicas aprendidas em aula, você escolhe uma das técnicas para aplicar em seu bolo real.
Algumas informações:
Incluso no curso presencial: apostila, certificado e todo material necessário.
Vagas limitadas, apenas 8 (oito) alunos no máximo.
Os alunos levarão para casa a produção feita em aula.
As vagas serão preenchidas por ordem de pagamento.
Não é permitido acompanhante (adultos ou crianças).
Não será permitido filmagens durante a aula. Somente fotos.
Não é necessário trazer nenhum material.
Local: Ateliê Dani Brigadeiro - Rua Thomaz Gonzaga, 261a, Pernambués. Salvador-BA.
Obs.: Endereço detalhado AQUI
